Все о чае и кофе

30.12.2019 21:16

Обычно свежим называют чай, собранный и произведенный в текущем году. Старый чай – это чай, который был произведен в прошлом году и ранее и хранился до наступления нового сезона сбора чайного листа.

25.12.2019 13:14

Турция становится всё более популярным местом для туризма. Причём речь идет не о пляжном туризме по системе "всё включено", а о посещении страны для изучения ее культуры, обычаев и вообще сферы жизни, не приукрашенной ...

25.12.2019 13:14

Написать эту статью меня подтолкнуло 2 обстоятельства: первое – случайно заметил в линейке одной известной чайной марки коллекцию китайского чая в пакетиках, второе – редко, но ...

16.01.2019 08:35

В данной статье мы покажем вам на схеме, как отличается друг от друга производство разных видов чая

20.12.2018 21:16

Можно бесконечно говорить о пользе чая, все знают, что чай полезен. Именно поэтому в новой статье мы решили подойти системно к полезным свойствам чая. Здесь перечислены вещества, которые содержатся в чае и описание их действия на организм человека.

06.09.2018 01:16

Меня регулярно спрашивают покупатели о том, как заваривать чай. И, обычно, я отвечаю вопросом на вопрос. Узнаю как они сейчас и в чём заваривают чай. Ответы слышу самые разные. Обычно их можно расположить в диапазоне от...

21.07.2018 21:16

Чай со льдом – это тот вклад, который внесли американцы в чайные традиции. Чай со льдом сделать очень просто, но и в этом есть свои секреты.
Рецепты чая со льдом начали появляться в поваренных книгах уже к началу 19 века. Но настоящую ...

05.07.2018 21:16

Улун – это полуферментированный китайский чай, он весьма сложен в обработке и хранении, поэтому он традиционно дороже других видов чая и встречается гораздо реже. 

10.01.2018 21:16

Как и в дегустации вина при дегустации чая оцениваются те же факторы: внешний вид, аромат, вкус и терпкость. Профессиональные дегустаторы чая обычно работают на большие фабрики чая или на крупных поставщиков. Обычно...

10.01.2018 21:16

Уже 6000 лет назад в Китае заваривали и пили этот напиток, а его выращивание в крупных масштабах началось примерно 2000 лет назад. Чай стимулировал торговлю с Западом, и в Юннани, где чай продолжают выращивать и по сей день, начинался караванный чайный путь, который ...

1 2